半岛杏干的功效与作用杏干对人有哪些好处新鲜的杏子可以做成美味可口的杏干，杏干的制作方法简单，杏干在市场上深受人们的喜爱。杏干的做法简单，所用食材也简单，自己可以动手在家制作美味杏干。杏干不仅具有一定观赏价值，而且具有一定的食用价值，多吃杏干对健康十分有利。杏干颜色鲜艳，能够增强食欲，促进肠胃的消化功能。杏干的功效与作用？杏干对人有哪些好处。1、减肥瘦身；杏干富含粗纤维及矿物元素，每百克的杏子肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C。杏子具有减肥瘦身的作用，对于减肥的人而言具有很好的疗效。2、健脾开胃；杏干含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，促进食物消化，有助消化增食欲之功效，且多食不仅无伤脾胃。3、防癌抗癌；

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　　杏干富含粗纤维及矿物元素，每百克的杏子肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C。杏子具有减肥瘦身的作用，对于减肥的人而言具有很好的疗效。

　　杏干含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，促进食物消化，有助消化增食欲之功效，且多食不仅无伤脾胃。

　　杏干中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用。杏子中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。杏干能抑制癌细胞的生长，同时也能提高免疫力。

　　杏干能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑，去痧，解除烦渴。所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。

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